饮食养生的方法：1. 营养摄入均衡：吃粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果，少量吃肥肉和油炸食品，避免脂肪和胆固醇过多摄入。2. 控制进食量：注意吃七分饱或八分饱，避免暴饮暴食和过饥过饱，不要马上喝水，晚上可以适当喝易消化的食物。3. 根据季节调理：春季多吃芽菜类食物，夏季适当吃水分多的食物，秋季多吃润肺的食物，冬季多吃坚果。也可以通过煲养生汤等方式来养生。

　　饮食养生的方法：1. 营养摄入均衡：吃粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果，少量吃肥肉和油炸食品，避免脂肪和胆固醇过多摄入。2. 控制进食量：注意吃七分饱或八分饱，避免暴饮暴食和过饥过饱，不要马上喝水，晚上可以适当喝易消化的食物。3. 根据季节调理：春季多吃芽菜类食物，夏季适当吃水分多的食物，秋季多吃润肺的食物，冬季多吃坚果。也可以通过煲养生汤等方式来养生。

　　1. 营养摄入均衡：吃粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果，少量吃肥肉和油炸食品，避免脂肪和胆固醇过多摄入。

　　2. 控制进食量：注意吃七分饱或八分饱，避免暴饮暴食和过饥过饱，不要马上喝水，晚上可以适当喝易消化的食物。

　　3. 根据季节调理：春季多吃芽菜类食物，夏季适当吃水分多的食物，秋季多吃润肺的食物，冬季多吃坚果。也可以通过煲养生汤等方式来养生。

　　1吃肉类“腿”越少越好 “吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”

　　很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

　　专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。 不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。

　　而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。 健康食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，吃更多的粗粮，更少的肉类；这一系列饮食方法，绝大部分要也适用。

　　专家指出，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。 现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。

　　其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

　　2零食选择越健康越好 油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。 最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。

　　因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。 3健康膳食的一二三四五 1指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。

　　如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。 2指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。

　　3指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。 以鱼类、豆类蛋白较好。

　　4指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之）；三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂）；七八分饱。

　　5指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

　　不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌；2。饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果；3。

　　喝豆浆不应喝得太多；4。早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水；5。

　　长期饮用，易患高血压、糖尿病；7。 香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃；8。

　　最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点；9。多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长；10。

　　每天吃一个苹果，有利于肺的功能；11。吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等；12。

　　适量饮酒（如葡萄酒）可抵御心脏病和延缓痴呆发作；13。 减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果；14。

　　番茄营养丰富，且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等；15。黑木耳是最佳补铁食物，它是“素中之王”；16。

　　香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高；17。莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。

　　水是生命之源，每天保证2000毫升的水分身体供应，不间断的喝水，别等口渴了再喝水。

　　在饮食上，我们做到这些，养成这些好习惯，久而久之，您会觉得自己的身体比他人的健康多了，身材苗条多了。

　　中医饮食营养学的研究内容主要包括基础理论和临床应用两大部分，从历代有关文献记载和临床实际情况分析，基本包括饮食养生、饮食治疗、饮食节制和饮食宜忌四个方面，前两者是指饮食在实际生活与临床中应用的范围；后二者是指饮食在生活与临床中应用的方式方法。

　　四者密切相关，不可分离或孤立。所以有一种看法，认为使用添加药物的药膳，如黄芪炖鸡之类，就是“中医饮食营养学”，实际上，这种看法是不全面的。

　　食养的内容按历代中医中药有关文献统计，常用的近百种食物的补养作用，计有聪耳、明目、乌发、生发、增力、益智、安神、健肤、美容、轻身、固齿、肥人、强筋、壮阳、种子（助孕）、益寿等二十余种。 这些作用在提高人体健康素质和预防保健方面有着重要意义，是构成中医养生学的一个组成部分。

　　食疗的作用和药疗基本一致，主要体现在扶正与祛邪两方面。[例如]孙思邈在《千金要方·食治篇》中所说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血”。

　　他同时还指出药疗与食疗的不同之处：“药性刚烈，犹若御兵。 ”“若能用食平疴，适性遣疾者，可谓良工。”

　　他并引用扁鹊语：“为医者当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。” 。

　　饮食习惯的好坏，直接影响着脾胃功能的消化及营养的吸收，现向您介绍几种利于健康的饮食习惯。

　　站着吃饭：根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐姿次之，而下蹲位是最不科学的。这是因为，下蹲时腿部和腹部受压，血流受阻，因而影响胃的血液供给。人们吃饭时，大都采用坐姿，主要是因为坐姿最感轻松之故。

　　饭前喝汤：饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食作好准备。

　　偏爱冷食：科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命。

　　好吃苦食：苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，一而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

　　冬天吃凉菜：冬季期间若多吃一些凉拌菜，可促进新陈代谢，迫使身体自我取暖，这会消耗一些脂肪，从而达到减肥目的。

　　晨起喝水：早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。学者认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。

　　1吃肉类“腿”越少越好 “吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。”

　　很多年前，我国营养专家就对人类食肉方式给出以上说法。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

　　专家指出，食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。 不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。

　　而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。 健康食谱，不像一般人想像的满是山珍海味，恰恰相反，吃更多的粗粮，更少的肉类；这一系列饮食方法，绝大部分要也适用。

　　专家指出，现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。 现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。

　　其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

　　2零食选择越健康越好 油炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。 最好的零食为酸奶、坚果、水果、银耳莲子羹或麦麸等。

　　因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素B群的食物，会避免胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。 3健康膳食的一二三四五 1指每天喝一袋牛奶，可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。

　　如有牛奶不耐症，可用酸奶，低乳糖奶或两倍豆浆代替。 2指每日摄入碳水化合物250-350克，即相当于主食6-8两，可依个人胖瘦情况而增减，如为超重者，应减少主食摄入量。

　　3指每日进食三到四份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两，或鸡蛋1个，或豆腐2两，或鸡鸭2两，或鱼虾2两。 以鱼类、豆类蛋白较好。

　　4指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸（广东型膳食每日摄盐6-7克，上海型8-9克，北京型14-15克，东北型18-19克。以广东型最佳，上海型次之）；三四五顿（指在总量控制下，分餐次数多，有利于防治糖尿病、高血脂）；七八分饱。

　　5指每天吃500克新鲜蔬菜及水果，是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。

　　不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌；2。饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果；3。

　　喝豆浆不应喝得太多；4。早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水；5。

　　长期饮用，易患高血压、糖尿病；7。 香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃；8。

　　最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点；9。多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长；10。

　　每天吃一个苹果，有利于肺的功能；11。吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等；12。

　　适量饮酒（如葡萄酒）可抵御心脏病和延缓痴呆发作；13。 减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果；14。

　　番茄营养丰富，且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等；15。黑木耳是最佳补铁食物，它是“素中之王”；16。

　　香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高；17。莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。

　　水是生命之源，每天保证2000毫升的水分身体供应，不间断的喝水，别等口渴了再喝水。

　　在饮食上，我们做到这些，养成这些好习惯，久而久之，您会觉得自己的身体比他人的健康多了，身材苗条多了。

　　中医饮食营养学的研究内容主要包括基础理论和临床应用两大部分，从历代有关文献记载和临床实际情况分析，基本包括饮食养生、饮食治疗、饮食节制和饮食宜忌四个方面，前两者是指饮食在实际生活与临床中应用的范围；后二者是指饮食在生活与临床中应用的方式方法。

　　四者密切相关，不可分离或孤立。所以有一种看法，认为使用添加药物的药膳，如黄芪炖鸡之类，就是“中医饮食营养学”，实际上，这种看法是不全面的。

　　食养的内容按历代中医中药有关文献统计，常用的近百种食物的补养作用，计有聪耳、明目、乌发、生发、增力、益智、安神、健肤、美容、轻身、固齿、肥人、强筋、壮阳、种子（助孕）、益寿等二十余种。 这些作用在提高人体健康素质和预防保健方面有着重要意义，是构成中医养生学的一个组成部分。

　　食疗的作用和药疗基本一致，主要体现在扶正与祛邪两方面。[例如]孙思邈在《千金要方·食治篇》中所说：“食能祛邪而安脏腑，悦神，爽志，以资气血”。

　　他同时还指出药疗与食疗的不同之处：“药性刚烈，犹若御兵。 ”“若能用食平疴，适性遣疾者，可谓良工。”

　　他并引用扁鹊语：“为医者当须先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。” 。

　　饮食习惯的好坏，直接影响着脾胃功能的消化及营养的吸收，现向您介绍几种利于健康的饮食习惯。

　　站着吃饭：根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐姿次之，而下蹲位是最不科学的。这是因为，下蹲时腿部和腹部受压，血流受阻，因而影响胃的血液供给。人们吃饭时，大都采用坐姿，主要是因为坐姿最感轻松之故。

　　饭前喝汤：饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食作好准备。

　　偏爱冷食：科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命。

　　好吃苦食：苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，一而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

　　冬天吃凉菜：冬季期间若多吃一些凉拌菜，可促进新陈代谢，迫使身体自我取暖，这会消耗一些脂肪，从而达到减肥目的。

　　晨起喝水：早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。学者认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，从而对体内各器官进行一次“内洗涤”。

　　饮食方面的养生知识，随着现在的生活质量逐步提高，越来越多的人也开始注重养生，健康饮食对养生都很多益处，下面大家就跟随我一起来看看饮食方面的养生知识的相关内容吧，希望对大家能有所帮助。

　　由于食物的种类多种多样，所含营养成分各不相同，只有做到合理调配，才能保证人体正常生命活动所需要的各种营养。

　　（1）五味，指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。五味与五脏的生理功能有着密切的关系，对人体的作用各不相同。《素问·至真要大论》说：五味入胃，各归所喜。故酸先入肝，苦先人心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。说明五味对五脏有其特定的亲和性，五味调和则能滋养五脏，补益五脏之气，强壮身体。

　　（2）粗细结合，是指主食中的五谷相杂。五谷，是稻、麦、薯及豆一类食物，含有丰富的碳水化合物，为人体提供了必须的热量和能量。所谓五谷相杂，是说人们每天的主食，不可单一化，应粗粮与细粮相结合，才能符合人体的营养结构，满足人身气、血、津液等物质生成的需要。在五谷中，一般认为上等的粳米、面粉为精细品，而高粱、玉米、大麦之类为粗粮。因此，无论从营养学角度，还是从防病延年的角度来看，都应五谷相杂，粗细结合，否则不仅不能满足人体营养的需要，严重的还会产生脚气病等营养缺乏症。

　　（3）荤素搭配，是指进食菜肴时，当有荤有素，合理搭配。荤指肉类食物，素指蔬菜、水果等。中医养生学历来是讲究素食的，如《遵生八笺·延年却病笺·饮食当知所忌论》说：蔬食菜羹，欢然一饱，可以延年。但讲究素食，并不等于不吃荤菜，因肉类对人体尤其是青少年的生长发育，也有着重要的作用。

　　从现代营养学的角度看，也主张既要荤素搭配，又要以素为主。因荤素食的合理搭配，能满足人们的营养需要。而素食不但有补益的功能，还有疏通胃肠，帮助消化的作用。素食中含有较多的维生素C、维生素E以及大量的纤维素。素食的五大优点，即增加营养有助消化，防止某种营养缺乏症的发生，防止肥胖，有利于血管的疏通，防癌治癌。

　　（4）寒热适宜，一方面指食物属性的阴阳寒热应互相调和，另一方面指饮食入腹时的生熟情况或冷烫温度要适宜。食物除五味外，还有寒热温凉等不同的性质。

　　此外，进食时食物的寒热也须讲究，应适合人体的温度。孙思邈更进一步指出：热无灼唇，冷无冰齿（《千金翼方·养性·养性禁忌》）。意即进热食时，口唇不能有灼热感；吃寒食时，也不能使牙齿感觉冰凉。这是因为过食温热之品，容易损伤脾胃之阴液；过食寒凉之物，容易损伤脾胃之阳气。从而使人体阴阳失调，出现形寒肢冷、腹痛腹泻，或口干口臭、便秘、痔疮等病症。

　　食饮有节，是要求饮食不可饥饱无度，并且进餐要有规律，养成定时定量的良好习惯。

　　（1）中医养生学强调饮食必须要定时、有规律。所谓：食能以时，身必无灾（《吕氏春秋·季春纪·尽数》）。有规律地定时进食，可以保证人体消化吸收过程有节奏地进行活动，使脾胃功能协调配合，有张有弛，维持平衡状态。我国传统的饮食习惯是一日早、中、晚三餐，各餐间隔的时间约4～6小时，这比较符合生理卫生的要求。《养病庸言·六务》说：早餐必在寅卯之间，中餐必在午前，晚餐必在戌前，此精其时也。经现代研究证明，早上7点前后、中午12点前后及晚上6点前后，这三个时间内人体的消化功能特别活跃。

　　在做到每日饮食定时之外，为了适应生理活动和工作劳动的需要，还必须注意一日三餐的合理分配。一日之内，人体的阴阳气血随昼夜变化而有盛衰的不同。一般来说，白天阳气偏盛，能量消耗多，机体代谢旺盛，需要的营养也必然多，进食可多些；夜晚阳衰阴盛，活动量相对减少，静息入睡而代谢缓慢，进食可少些。

　　（2）饥饱适度，是指饮食定量要合理适中，不可过饥过饱，否则便会影响脾胃正常的消化吸收功能，不健康不利。中医学认为，维持人体生命活动的物质基础是依赖水谷精微所化生的，若饥而不能食，渴而不得饮，气血生化无源，脏腑组织失其濡养，则会导致疾病的发生。如《灵枢·五味》说：谷不入，半日则气衰，一日则气少矣。反之，饮食过量，或经常摄入过多的食物，或在短时间内突然进食大量的.食物，超越了脾胃正常的消化能力，亦可加重脾胃负担，损伤脾胃功能，使食物积滞于胃肠，不能及时消化，一则影响营养成分的吸收和输布，二则聚湿生痰化热，变生他病。

　　饮食宜忌，指饮食调和、饮食卫生、饮食保健等方面的内容，是饮食养生中的重要组成部分。

　　（1）饮食所宜：一是食宜新鲜。新鲜、洁净的食物，既保持了其中的营养成分，又容易被人体消化吸收，同时还防止了病从口人。二是食宜细软。孔子曾说：食不厌精，脍（kuai，细碎的肉）不厌细。（《论语·乡党》）细软的食物，易于消化吸收，不会损伤脾胃。故《千金要方·养性·道林养性》明确指出：一切肉惟须煮烂。

　　三是食宜细嚼缓咽。进食时应从容缓和，细嚼慢咽，这对消化有很大帮助。因为在细嚼缓咽过程中，使口中唾液大量分泌，能够帮助胃的消化。

　　四是食宜专致愉悦。《千金翼方·养性·养性禁忌》中说：食勿大言、饥不得大语。说明古人主张进食时要专心致志，集中注意力，不可一边吃饭一边思考其他事情，或边看书报边吃饭等，如此心不在食，既影响了食欲，纳谷不香，又不利于消化吸收，久之还会引起胃病。乐观愉快的心情可使人食欲大增，并促进胃液分泌，增强脾胃的消化吸收功能。

　　（2）饮食所忌。《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治》曾指出：凡饮食滋味，以养于生，食之有妨，反能为害。……不闲调摄，疾病竞起。意思是说人们之所以进食各种食物，是为了滋养身体，但吃了不相适宜的食物，反而会危害人体，导致疾病的发生。因此，饮食养生也应重视其禁忌。

　　食疗是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或防治疾病的一种方法。食疗不仅在防治疾病和病后康复方面起到重要作用，并且对儿童的生长发育、妇女的美容养颜、老人的抗衰延年有着很好的促进作用。养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的手段，以及所进行的保健活动。

　　中国传统饮食最讲究均衡，就是要保持食物的多样，一般以谷类食物为主，还要多吃蔬菜，水果和薯类。同时每天也要摄入充足的豆制品，还有鱼，肉和牛奶等动物类食物也要适量摄入。首先主副食要保持分明，传统饮食很注重谷物的健康作用，还有新鲜蔬菜和水果也很重要。日常也要记得增加肉类等少量脂肪，同时也要坚持低温烹饪，少吃加工食品。

　　食疗治病最显著的特点就是有病治病，无病也能提高体质，对人体基本上无毒副作用。食疗有助于疾病的治疗和身心的恢复，它含有人体必需的各类营养物质，不会给人体带来危害。食疗法使用范围比较广泛，主要是针对亚健康的情况，其次才是患病的患者，是起到辅助治疗的作用。食疗法还能使人在享受食物的美味的同时，也起到防病治病的目的。而且还可以根据患者的口味进行不同的烹调加工，使治疗充满营养。

　　人与自然是一个统一的整体。应用食疗就应该随着不同的气候、地理、环境、生活习惯等而因时、因地、因人制宜。如春天阳气升发，高血压患者容易发病，此时不宜过食辛热动火的食物，以防止血压升高、大便燥结，可以择用绿色清淡的蔬菜以及荸荠、鸭梨之类的水果。再如，阳虚体质的人，宜食用羊肉、荔枝等温热助阳的食物;阴虚体质的人，宜食用枸杞、银耳等滋阴润燥的食物。

　　在中医学辨证论治思想的指导下，食疗养生强调了辨证施食。所谓辨证施食，是指根据不同的病证来选用食物，从而调节机体的脏腑功能，促使气血阴阳趋向平衡、稳定。如阳虚畏寒者，宜食羊肉等壮阳温补的食物;阴虚火旺者，宜食银耳、黑木耳等滋阴的食物。

　　脾胃功能正常对人体有着重要的作用。脾胃的功能正常，则消化正常、气血调畅、五脏安和，人体就能健康长寿。因此，健全脾胃的生理功能非常重要。在食疗中用于调补健运脾胃的食物或药膳也很多，如糯米、粟米、谷芽、大枣，以及茯苓粥、山药粥等。

　　食疗养生的一个重要方面就是运用食物和药物相结合，经过烹调制作成美味可口的膳食，寓药于食，寓性于味。这种色、香、味、形皆美的食品，供人们享用，以达到治病、保健和强身的目的。例如《金匮要略》所收载的当归生姜羊肉汤，既是药，又是美味佳肴。

　　饮食方面的养生知识，随着现在的生活质量逐步提高，越来越多的人也开始注重养生，健康饮食对养生都很多益处，下面大家就跟随我一起来看看饮食方面的养生知识的相关内容吧，希望对大家能有所帮助。

　　由于食物的种类多种多样，所含营养成分各不相同，只有做到合理调配，才能保证人体正常生命活动所需要的各种营养。

　　（1）五味，指辛、甘、酸、苦、咸五种味道。五味与五脏的生理功能有着密切的关系，对人体的作用各不相同。《素问·至真要大论》说：五味入胃，各归所喜。故酸先入肝，苦先人心，甘先入脾，辛先入肺，咸先入肾。说明五味对五脏有其特定的亲和性，五味调和则能滋养五脏，补益五脏之气，强壮身体。

　　（2）粗细结合，是指主食中的五谷相杂。五谷，是稻、麦、薯及豆一类食物，含有丰富的碳水化合物，为人体提供了必须的热量和能量。所谓五谷相杂，是说人们每天的主食，不可单一化，应粗粮与细粮相结合，才能符合人体的营养结构，满足人身气、血、津液等物质生成的需要。在五谷中，一般认为上等的粳米、面粉为精细品，而高粱、玉米、大麦之类为粗粮。因此，无论从营养学角度，还是从防病延年的角度来看，都应五谷相杂，粗细结合，否则不仅不能满足人体营养的需要，严重的还会产生脚气病等营养缺乏症。

　　（3）荤素搭配，是指进食菜肴时，当有荤有素，合理搭配。荤指肉类食物，素指蔬菜、水果等。中医养生学历来是讲究素食的，如《遵生八笺·延年却病笺·饮食当知所忌论》说：蔬食菜羹，欢然一饱，可以延年。但讲究素食，并不等于不吃荤菜，因肉类对人体尤其是青少年的生长发育，也有着重要的作用。

　　从现代营养学的角度看，也主张既要荤素搭配，又要以素为主。因荤素食的合理搭配，能满足人们的营养需要。而素食不但有补益的功能，还有疏通胃肠，帮助消化的作用。素食中含有较多的维生素C、维生素E以及大量的纤维素。素食的五大优点，即增加营养有助消化，防止某种营养缺乏症的发生，防止肥胖，有利于血管的疏通，防癌治癌。

　　（4）寒热适宜，一方面指食物属性的阴阳寒热应互相调和，另一方面指饮食入腹时的生熟情况或冷烫温度要适宜。食物除五味外，还有寒热温凉等不同的性质。

　　此外，进食时食物的寒热也须讲究，应适合人体的温度。孙思邈更进一步指出：热无灼唇，冷无冰齿（《千金翼方·养性·养性禁忌》）。意即进热食时，口唇不能有灼热感；吃寒食时，也不能使牙齿感觉冰凉。这是因为过食温热之品，容易损伤脾胃之阴液；过食寒凉之物，容易损伤脾胃之阳气。从而使人体阴阳失调，出现形寒肢冷、腹痛腹泻，或口干口臭、便秘、痔疮等病症。

　　食饮有节，是要求饮食不可饥饱无度，并且进餐要有规律，养成定时定量的良好习惯。

　　（1）中医养生学强调饮食必须要定时、有规律。所谓：食能以时，身必无灾（《吕氏春秋·季春纪·尽数》）。有规律地定时进食，可以保证人体消化吸收过程有节奏地进行活动，使脾胃功能协调配合，有张有弛，维持平衡状态。我国传统的饮食习惯是一日早、中、晚三餐，各餐间隔的时间约4～6小时，这比较符合生理卫生的要求。《养病庸言·六务》说：早餐必在寅卯之间，中餐必在午前，晚餐必在戌前，此精其时也。经现代研究证明，早上7点前后、中午12点前后及晚上6点前后，这三个时间内人体的消化功能特别活跃。

　　在做到每日饮食定时之外，为了适应生理活动和工作劳动的需要，还必须注意一日三餐的合理分配。一日之内，人体的阴阳气血随昼夜变化而有盛衰的不同。一般来说，白天阳气偏盛，能量消耗多，机体代谢旺盛，需要的营养也必然多，进食可多些；夜晚阳衰阴盛，活动量相对减少，静息入睡而代谢缓慢，进食可少些。

　　（2）饥饱适度，是指饮食定量要合理适中，不可过饥过饱，否则便会影响脾胃正常的消化吸收功能，不健康不利。中医学认为，维持人体生命活动的物质基础是依赖水谷精微所化生的，若饥而不能食，渴而不得饮，气血生化无源，脏腑组织失其濡养，则会导致疾病的发生。如《灵枢·五味》说：谷不入，半日则气衰，一日则气少矣。反之，饮食过量，或经常摄入过多的食物，或在短时间内突然进食大量的.食物，超越了脾胃正常的消化能力，亦可加重脾胃负担，损伤脾胃功能，使食物积滞于胃肠，不能及时消化，一则影响营养成分的吸收和输布，二则聚湿生痰化热，变生他病。

　　饮食宜忌，指饮食调和、饮食卫生、饮食保健等方面的内容，是饮食养生中的重要组成部分。

　　（1）饮食所宜：一是食宜新鲜。新鲜、洁净的食物，既保持了其中的营养成分，又容易被人体消化吸收，同时还防止了病从口人。二是食宜细软。孔子曾说：食不厌精，脍（kuai，细碎的肉）不厌细。（《论语·乡党》）细软的食物，易于消化吸收，不会损伤脾胃。故《千金要方·养性·道林养性》明确指出：一切肉惟须煮烂。

　　三是食宜细嚼缓咽。进食时应从容缓和，细嚼慢咽，这对消化有很大帮助。因为在细嚼缓咽过程中，使口中唾液大量分泌，能够帮助胃的消化。

　　四是食宜专致愉悦。《千金翼方·养性·养性禁忌》中说：食勿大言、饥不得大语。说明古人主张进食时要专心致志，集中注意力，不可一边吃饭一边思考其他事情，或边看书报边吃饭等，如此心不在食，既影响了食欲，纳谷不香，又不利于消化吸收，久之还会引起胃病。乐观愉快的心情可使人食欲大增，并促进胃液分泌，增强脾胃的消化吸收功能。

　　（2）饮食所忌。《金匮要略·禽兽鱼虫禁忌并治》曾指出：凡饮食滋味，以养于生，食之有妨，反能为害。……不闲调摄，疾病竞起。意思是说人们之所以进食各种食物，是为了滋养身体，但吃了不相适宜的食物，反而会危害人体，导致疾病的发生。因此，饮食养生也应重视其禁忌。

　　食疗是利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或防治疾病的一种方法。食疗不仅在防治疾病和病后康复方面起到重要作用，并且对儿童的生长发育、妇女的美容养颜、老人的抗衰延年有着很好的促进作用。养生就是根据生命发展的规律，采取能够保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的手段，以及所进行的保健活动。

　　中国传统饮食最讲究均衡，就是要保持食物的多样，一般以谷类食物为主，还要多吃蔬菜，水果和薯类。同时每天也要摄入充足的豆制品，还有鱼，肉和牛奶等动物类食物也要适量摄入。首先主副食要保持分明，传统饮食很注重谷物的健康作用，还有新鲜蔬菜和水果也很重要。日常也要记得增加肉类等少量脂肪，同时也要坚持低温烹饪，少吃加工食品。

　　食疗治病最显著的特点就是有病治病，无病也能提高体质，对人体基本上无毒副作用。食疗有助于疾病的治疗和身心的恢复，它含有人体必需的各类营养物质，不会给人体带来危害。食疗法使用范围比较广泛，主要是针对亚健康的情况，其次才是患病的患者，是起到辅助治疗的作用。食疗法还能使人在享受食物的美味的同时，也起到防病治病的目的。而且还可以根据患者的口味进行不同的烹调加工，使治疗充满营养。

　　人与自然是一个统一的整体。应用食疗就应该随着不同的气候、地理、环境、生活习惯等而因时、因地、因人制宜。如春天阳气升发，高血压患者容易发病，此时不宜过食辛热动火的食物，以防止血压升高、大便燥结，可以择用绿色清淡的蔬菜以及荸荠、鸭梨之类的水果。再如，阳虚体质的人，宜食用羊肉、荔枝等温热助阳的食物;阴虚体质的人，宜食用枸杞、银耳等滋阴润燥的食物。

　　在中医学辨证论治思想的指导下，食疗养生强调了辨证施食。所谓辨证施食，是指根据不同的病证来选用食物，从而调节机体的脏腑功能，促使气血阴阳趋向平衡、稳定。如阳虚畏寒者，宜食羊肉等壮阳温补的食物;阴虚火旺者，宜食银耳、黑木耳等滋阴的食物。

　　脾胃功能正常对人体有着重要的作用。脾胃的功能正常，则消化正常、气血调畅、五脏安和，人体就能健康长寿。因此，健全脾胃的生理功能非常重要。在食疗中用于调补健运脾胃的食物或药膳也很多，如糯米、粟米、谷芽、大枣，以及茯苓粥、山药粥等。

　　食疗养生的一个重要方面就是运用食物和药物相结合，经过烹调制作成美味可口的膳食，寓药于食，寓性于味。这种色、香、味、形皆美的食品，供人们享用，以达到治病、保健和强身的目的。例如《金匮要略》所收载的当归生姜羊肉汤，既是药，又是美味佳肴。

　　吃太多。对身体不好 3、鸡 *** 含有致癌物， 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念。

　　反正茶类不要喝就对了。 多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。

　　也不要喝太多 7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃 8、早上醒来。先喝一杯水。

　　等疾病 11、刚出炉的面包 不宜马上食用 12、远离充电座。 人体应远离30公分以上。

　　切忌放在床边 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水。 膀胱癌不会来 15、白天多喝水。

　　晚上少喝水 16、一天不要喝两杯以上的咖啡。 喝太多易导致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃。

　　因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏 昏欲睡 18、下午五点后。

　　大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量 19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，鸡肉，樱桃 20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老 21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点 22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会 23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药。 忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用 25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排。

　　调味过重的料理 26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋。豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。

　　不但可以美白还可以淡化黑斑 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺 29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟。才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前。

　　生产完后，更年期 31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关 32、饮酒导致肝硬化 。引发肝癌 33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌 34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌 35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌 36、食品中的黄曲毒素。

　　亚*类物皆具有致癌性 37、不抽烟。 拒吸二手烟 38、适量饮酒， 不拼久。

　　不醉酒 39、减少食用 盐腌。烟熏，烧烤的食物 40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果 41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类 42、每天摄取均衡的饮食， 不过量 43、维持理想体重。

　　不过胖 44、保持规律的 生活与运动 45、保持 轻松愉快的心情 46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐 健康小常识 夜间喝杯水，远离心脑梗 据统计，脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的，医学专家指出，可能是夜间缺乏饮水所致。 体内缺水会使血液黏稠度增加，血液过度黏稠、浓缩，容易导致血栓形成，诱发脑血管和心血 管疾病的发生。

　　有些老年人夜间睡了一觉醒来时，感到口干舌燥，也是由於夜间未及时补充水 分，致使血液黏稠而引起的。 据报道，日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，夜间不饮水，然后分别测定他们的血液浓度。

　　结果发现，喝水的一组血液浓度明显降低，发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。 由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏，所以，老年人应做到“不渴时也常喝水”。

　　除了白天主动饮水外，夜间也应喝上一杯白开水，使血液稀释，降低血液黏稠度，减少中风和心肌梗死的发病率。 --------------------------------------------- 不要用溪水洗脸（非常的重要喔！） 跟你们说件很恐怖的事，希望你们以后出玩能够很小心警慎。

　　之前因为出去玩，看到一条小溪很清澈又冰凉，於是用手舀水洗了一下脸，当时并没发现水中有何异状。但是透明的小水蛭已由鼻孔进入他们的脑中，加以繁殖。

　　本以为是经常性的偏头痛，经检查后得知为水蛭做祟。 目前一个已经死亡了，大家要多加注意呀！ --------------------------------------------- 喝柠檬汁改善 骨质疏松 经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎麽补救呢专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

　　跟台湾人一样崇尚「要拼才会赢」的日本人，其国人前几名的死因和台湾很类似，据日本茨城*教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动。

　　象大蒜，白菜等食物，究竟怎么吃最健康呢？对于这些食物的吃法，要遵循健康饮食原则。

　　比如大蒜消炎又杀菌，但不可空腹食用。白菜止咳化痰还抗癌，但最适宜冬天吃。

　　除此之外，你知道怎么吃海带、荞麦等食物，对健康最有利吗？ 松子怎么吃最健康 松子清肠润肌肤。 珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。

　　松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

　　吃法：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。 大蒜怎么吃最健康 在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。

　　以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。

　　但生大蒜辣 *** 性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。 吃法：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣 *** 。

　　或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。 白菜怎么吃最健康 冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。

　　在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。

　　冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。 但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

　　睡觉的时间应该是晚21:00~早3:00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。

　　2 一切药物对治病来说都是治标，不是治本，不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。

　　有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。

　　5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。

　　所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。

　　8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。9 畅通的经络需要：清净心。

　　一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。

　　11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。

　　12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。

　　13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。

　　14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道（智慧开了）的前提之下，才能分辨这一切。

　　学佛得到的快乐是人生最高的享受。16 对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过 *** 打通气机），病情才会显现出来。

　　所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。

　　17 人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。

　　18 人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。

　　这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。19 人要想健康，就必须使体内有足够的气来气化所进的食物.只有这样，你的体内才不会积累垃圾，不会有多余的食物来释放游离的虚火损害你体内的脏器.这个虚火反过来会损耗你的气.所以，从这个意义上来讲，现代人生病，大多数是饮食不节的缘故.21 俗语说“灵机一动，计上心来”。

　　这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性就算是开了。老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开。

　　这个“机”，有时也叫“关键”。当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。

　　记住，别人的作用都是外因，你自己才是线 其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反，一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往线 人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。

　　25 身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。

　　不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌；2。饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果；3。

　　喝豆浆不应喝得太多；4。早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水；5。

　　长期饮用，易患高血压、糖尿病；7。 香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃；8。

　　最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点；9。多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长；10。

　　每天吃一个苹果，有利于肺的功能；11。吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等；12。

　　适量饮酒（如葡萄酒）可抵御心脏病和延缓痴呆发作；13。 减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果；14。

　　番茄营养丰富，且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等；15。黑木耳是最佳补铁食物，它是“素中之王”；16。

　　香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高；17。莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。

　　1 生活小常识 足以震撼你的生活小常识 常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。

　　一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好； 鸡 *** 含有致癌物， 不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。

　　喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。 空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃； 早上醒来，先喝一杯水， 预防结石。

　　天天喝水八大杯，膀胱癌不会来；白天多喝水，晚上少喝水。 睡前三小时不要吃东西，会胖； 每天摄取均衡的饮食， 不过量； 维持理想体重，不过胖。

　　少喝奶茶，因为高热量，高油、没有营养价值可言，长期饮用，还要减少食用盐腌，烟熏，烧烤的食物，易罹患高血压、糖尿病等疾病。 远离充电座，人体应远离30公分以上， 切忌放在床边 。

　　女生月经来时，不要喝绿茶， 反正茶类不要喝就对了，多吃可以补血的东西。 一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。

　　多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃容易昏昏欲睡。 每天摄取新鲜的蔬菜与水果，精神爽！ 下午五点后，大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量。

　　10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜， 南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃 。 睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠 ，有午睡习惯较不会老；最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。

　　适量饮酒， 不拼酒，不醉酒。因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

　　饮酒还可能导致肝硬化，引发肝癌。 酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。

　　掉发因素： 熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理；帮助头发生长： 多食用包心菜、蛋、豆类。 少吃甜食（尤其是果糖） 服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药，忌立即躺下。

　　每天一杯柠檬汁或柳橙汁， 不但可以美白还可以淡化黑斑 。 每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类也有一定的效果！ 苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺。

　　抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A 维他命的一种）， 会致癌，关系最大的是肺癌、唇癌 、舌癌、喉癌、食道癌、也与膀胱癌有关。 不抽烟，要拒吸二手烟，二手烟危害甚至更大！ 女性不宜喝茶的四个时期： 月经来时 、孕期、生产完后，更年期。

　　食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌；食物过于粗糙 ， 营养不足时导致食道癌。就像有人常说早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

　　1、手机 *** 响起时，可不要立刻接通手机，一定要超过5秒后再接通手机说话。这样可以避免过强的辐射，伤到自己的大脑。

　　2、在工作上或者在生活上遇到想发火的时候，首先让自己忍耐10秒，这样可以让自己的气愤的情绪减弱。生气的话可是容易伤到自己器官的正常运作。

　　3、早晨醒后应该赖床2分钟后再起床，由于经过一整晚的新陈代谢以及休养，身体的反映会有些缓慢，这时候就需要养成慢动作的起床，可以避免扭伤自己。

　　4、每天坚持5分钟的眼保健操，每天做做保护眼睛的眼保健操，来让眼睛得到更好的保护和缓解眼视力疲劳。以免眼睛出现疾病困扰。那么可是会直接影响到生活和工作。

　　5、睡觉前养成泡脚20分钟的好习惯，来让血液得到加速的循环，让身体在夜间能够更快的新陈代谢。还可以缓解腿部疲劳，全身也会得到一个舒缓的过程。

　　6、饮食要均衡和营养，养成“早晨要吃好，午餐要吃饱、晚餐要吃少”的健康饮食习惯。早餐可是一定要吃的，不然长期下去可是会患有严重的胆结石。

　　吃太多。对身体不好 3、鸡 *** 含有致癌物， 不要吃较好 4、饭后吃水果是错误的观念。

　　反正茶类不要喝就对了。 多吃可以补血的东西 6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖。

　　也不要喝太多 7、空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃 8、早上醒来。先喝一杯水。

　　等疾病 11、刚出炉的面包 不宜马上食用 12、远离充电座。 人体应远离30公分以上。

　　切忌放在床边 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水。 膀胱癌不会来 15、白天多喝水。

　　晚上少喝水 16、一天不要喝两杯以上的咖啡。 喝太多易导致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃。

　　因 为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃。易昏 昏欲睡 18、下午五点后。

　　大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量 19、10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，鸡肉，樱桃 20、睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠，有午睡习惯较不会老 21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点 22、每天喝酒不要超过一杯， 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会 23、服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药。 忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用 25、掉发因素： 熬夜，压力，烟酒，香鸡排。

　　调味过重的料理 26、帮助头发生长：多 食用包心菜，蛋。豆类；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯柠檬汁，柳橙汁。

　　不但可以美白还可以淡化黑斑 28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺 29、抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A维他命的一种）， 会致癌，尽早戒烟。才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五个时期： 月经来时，孕妇，临产前。

　　生产完后，更年期 31、抽烟，关系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也与膀胱癌有关 32、饮酒导致肝硬化 。引发肝癌 33、吃槟榔会导致口腔纤维化， 口腔癌 34、食物过于精细，缺乏纤维； 含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌 35、食物过于粗糙， 营养不足时导致食道癌，胃癌 36、食品中的黄曲毒素。

　　亚*类物皆具有致癌性 37、不抽烟。 拒吸二手烟 38、适量饮酒， 不拼久。

　　不醉酒 39、减少食用 盐腌。烟熏，烧烤的食物 40、每天摄取新鲜的 蔬菜与水果 41、每天摄取富含高纤维的 五谷类及豆类 42、每天摄取均衡的饮食， 不过量 43、维持理想体重。

　　不过胖 44、保持规律的 生活与运动 45、保持 轻松愉快的心情 46、正确饮食习惯： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐 健康小常识 夜间喝杯水，远离心脑梗 据统计，脑血栓绝大部分是清晨起床时被发现的，医学专家指出，可能是夜间缺乏饮水所致。 体内缺水会使血液黏稠度增加，血液过度黏稠、浓缩，容易导致血栓形成，诱发脑血管和心血 管疾病的发生。

　　有些老年人夜间睡了一觉醒来时，感到口干舌燥，也是由於夜间未及时补充水 分，致使血液黏稠而引起的。 据报道，日本某大学的研究人员对男性老人进行分组研究，一组半夜起来喝250毫升白开水，另一组一觉睡到天亮，夜间不饮水，然后分别测定他们的血液浓度。

　　结果发现，喝水的一组血液浓度明显降低，发生缺血性中风和心肌梗死的危险随之下降。 由於老年人口渴中枢对缺水的反应不灵敏，所以，老年人应做到“不渴时也常喝水”。

　　除了白天主动饮水外，夜间也应喝上一杯白开水，使血液稀释，降低血液黏稠度，减少中风和心肌梗死的发病率。 --------------------------------------------- 不要用溪水洗脸（非常的重要喔！） 跟你们说件很恐怖的事，希望你们以后出玩能够很小心警慎。

　　之前因为出去玩，看到一条小溪很清澈又冰凉，於是用手舀水洗了一下脸，当时并没发现水中有何异状。但是透明的小水蛭已由鼻孔进入他们的脑中，加以繁殖。

　　本以为是经常性的偏头痛，经检查后得知为水蛭做祟。 目前一个已经死亡了，大家要多加注意呀！ --------------------------------------------- 喝柠檬汁改善 骨质疏松 经常外食的上班族，由於蔬果、维他命C的摄取量较为缺乏，长期下来对身体健康是有害无益，该怎麽补救呢专家建议回家后可多喝柠檬汁来补充。

　　跟台湾人一样崇尚「要拼才会赢」的日本人，其国人前几名的死因和台湾很类似，据日本茨城*教大学生活科学部教授板仓弘重指出，撇开排名第一的恶性肿瘤不谈，其实，第二、三名合计的心脑血管疾病，远超过癌症的死亡率，所以，因动脉壁增厚而使血管变窄或丧失弹性的动脉硬化为基盘的心血管疾病，是一般人生命的最大杀手。 尤其很多上班族，吃的是高卡路里、高脂肪饮食，加上身心承受的压力又很大，且运动。

　　象大蒜，白菜等食物，究竟怎么吃最健康呢？对于这些食物的吃法，要遵循健康饮食原则。

　　比如大蒜消炎又杀菌，但不可空腹食用。白菜止咳化痰还抗癌，但最适宜冬天吃。

　　除此之外，你知道怎么吃海带、荞麦等食物，对健康最有利吗？ 松子怎么吃最健康 松子清肠润肌肤。 珍珠般的松子，在传统御膳中运用广泛，向来被视为有滋补强身功效。

　　松子丰富的油脂成份，不但可以帮助排便，还可以滋润皮肤。同时，松子是优质的油脂来源，含多元不饱和脂肪酸，可以缓解发炎反应。

　　吃法：松子热量较高，平时撒点在饭菜上，每次一小把。 大蒜怎么吃最健康 在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。

　　以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。

　　但生大蒜辣 *** 性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。 吃法：避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣 *** 。

　　或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。 白菜怎么吃最健康 冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。

　　在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。

　　冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。 但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。

　　睡觉的时间应该是晚21:00~早3:00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。

　　2 一切药物对治病来说都是治标，不是治本，不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除，错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的，动物的病都是靠自己，人也能。3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。

　　有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。

　　5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。

　　所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。

　　8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。9 畅通的经络需要：清净心。

　　一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。

　　11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。

　　12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。必博Bibo注册

　　13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。

　　14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道（智慧开了）的前提之下，才能分辨这一切。

　　学佛得到的快乐是人生最高的享受。16 对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过 *** 打通气机），病情才会显现出来。

　　所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。

　　17 人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。

　　18 人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。

　　这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保持健康。19 人要想健康，就必须使体内有足够的气来气化所进的食物.只有这样，你的体内才不会积累垃圾，不会有多余的食物来释放游离的虚火损害你体内的脏器.这个虚火反过来会损耗你的气.所以，从这个意义上来讲，现代人生病，大多数是饮食不节的缘故.21 俗语说“灵机一动，计上心来”。

　　这个“机”字如果能真正领悟透了，那么你的悟性就算是开了。老师教人，医生治病，其实就是在点拨你的这个“机”，让你“机”打开。

　　这个“机”，有时也叫“关键”。当然，这个“机”起作用是有条件的，就和氢气只有达到一定浓度，遇火才可以燃烧爆炸一样。

　　记住，别人的作用都是外因，你自己才是线 其实，许多真正的发现和发明，所需要的不是所谓系统的书本知识；恰恰相反，一个没有受过任何系统教育，但悟性极高的、具有开放思维的人，他往往线 人生最忌是个乱字，心乱了，对外可以紊事，对内可以打扰血气，使失正常。凡恼怒恐怖喜忧昏疑，都是乱，为多病短寿的根源，不但养病时不应乱，即平居时亦忌心乱。

　　25 身病之起，无不由心虚弱，外邪乘入。而心虚气弱，每由心魂恼乱，真体不充，发现种种不安。

　　不应常吃夜宵，会增加胃的负担，甚至导致胃癌；2。饭后吃水果是不对的，应饭前吃水果；3。

　　喝豆浆不应喝得太多；4。早上起来先喝一杯水，白天多喝水，晚上少喝水；5。

　　长期饮用，易患高血压、糖尿病；7。 香蕉、菠菜、大蒜、南瓜、鸡肉、红薯、樱桃等食物，可常吃；8。

　　最佳睡眠时间为晚上10点到早晨6点；9。多食包心菜、蛋、豆类，少吃甜食有利于头发生长；10。

　　每天吃一个苹果，有利于肺的功能；11。吸烟易致肺癌、口腔癌、食道癌与膀胱癌等；12。

　　适量饮酒（如葡萄酒）可抵御心脏病和延缓痴呆发作；13。 减少食用盐腌、烟熏、烧烤食物，多食新鲜蔬菜与水果；14。

　　番茄营养丰富，且具有抗多病作用——防癌、防高血压、治溃疡和退热等；15。黑木耳是最佳补铁食物，它是“素中之王”；16。

　　香蕉越熟防病效果越好，它的免疫活性也高；17。莲藕可当水果，又可作佳肴，是老幼体虚者理想营养佳品。

　　1 生活小常识 足以震撼你的生活小常识 常吃宵夜，会得胃癌，因为胃得不到休息。

　　一个星期只能吃四颗蛋，吃太多对身体不好； 鸡 *** 含有致癌物， 不要吃较好。 饭后吃水果是错误的观念，应是饭前吃水果。

　　喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。 空腹时不要吃蕃茄， 最好饭后吃； 早上醒来，先喝一杯水， 预防结石。

　　天天喝水八大杯，膀胱癌不会来；白天多喝水，晚上少喝水。 睡前三小时不要吃东西，会胖； 每天摄取均衡的饮食， 不过量； 维持理想体重，不过胖。

　　少喝奶茶，因为高热量，高油、没有营养价值可言，长期饮用，还要减少食用盐腌，烟熏，烧烤的食物，易罹患高血压、糖尿病等疾病。 远离充电座，人体应远离30公分以上， 切忌放在床边 。

　　女生月经来时，不要喝绿茶， 反正茶类不要喝就对了，多吃可以补血的东西。 一天不要喝两杯以上的咖啡，喝太多易导致失眠、胃痛。

　　多油脂的食物少吃，因为得花5~7小时去消化，并使脑中血液集中到肠胃容易昏昏欲睡。 每天摄取新鲜的蔬菜与水果，精神爽！ 下午五点后，大餐少少吃， 因为五点后身体不需那么多能量。

　　10种吃了会快乐的食物： 深海鱼，香蕉，葡萄柚，全麦面包，菠菜，大蒜， 南瓜，低脂牛奶，鸡肉，樱桃 。 睡眠不足会变笨， 一天须八小时睡眠 ，有午睡习惯较不会老；最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。

　　适量饮酒， 不拼酒，不醉酒。因为酒精会抑制制造抗体的B细胞，增加细菌感染的机会。

　　饮酒还可能导致肝硬化，引发肝癌。 酸梅具防止老化作用， 青春永驻；肝火有毛病者宜多食用。

　　掉发因素： 熬夜、压力、烟酒、香鸡排、麻辣锅、油腻食物、调味过重的料理；帮助头发生长： 多食用包心菜、蛋、豆类。 少吃甜食（尤其是果糖） 服用胶囊应以冷水吞服（可以第一个吃）， 睡前30分先服药，忌立即躺下。

　　每天一杯柠檬汁或柳橙汁， 不但可以美白还可以淡化黑斑 。 每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类也有一定的效果！ 苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药， 一天一颗，才能让自己有个 干干净净的肺。

　　抽烟又吃维他命（B胡萝卜素-A 维他命的一种）， 会致癌，关系最大的是肺癌、唇癌 、舌癌、喉癌、食道癌、也与膀胱癌有关。 不抽烟，要拒吸二手烟，二手烟危害甚至更大！ 女性不宜喝茶的四个时期： 月经来时 、孕期、生产完后，更年期。

　　食物过于精细，缺乏纤维；含大量脂肪，尤其是胆固醇会引发胃癌；食物过于粗糙 ， 营养不足时导致食道癌。就像有人常说早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

　　1、手机 *** 响起时，可不要立刻接通手机，一定要超过5秒后再接通手机说话。这样可以避免过强的辐射，伤到自己的大脑。

　　2、在工作上或者在生活上遇到想发火的时候，首先让自己忍耐10秒，这样可以让自己的气愤的情绪减弱。生气的话可是容易伤到自己器官的正常运作。

　　3、早晨醒后应该赖床2分钟后再起床，由于经过一整晚的新陈代谢以及休养，身体的反映会有些缓慢，这时候就需要养成慢动作的起床，可以避免扭伤自己。

　　4、每天坚持5分钟的眼保健操，每天做做保护眼睛的眼保健操，来让眼睛得到更好的保护和缓解眼视力疲劳。以免眼睛出现疾病困扰。那么可是会直接影响到生活和工作。

　　5、睡觉前养成泡脚20分钟的好习惯，来让血液得到加速的循环，让身体在夜间能够更快的新陈代谢。还可以缓解腿部疲劳，全身也会得到一个舒缓的过程。

　　6、饮食要均衡和营养，养成“早晨要吃好，午餐要吃饱、晚餐要吃少”的健康饮食习惯。早餐可是一定要吃的，不然长期下去可是会患有严重的胆结石。

　　多样化指的是每天吃的食物种类要丰富，比如说肉类、奶类、蛋类、蔬菜类、水果类等，这些必须合理搭配。不同的食物营养不同，坚持多样化饮食，才能确保身体摄入的营养全面。

　　每个人的口味不同，有的人喜欢吃偏咸，觉得咸一些比较下饭。但其实这种做法是不对的，咸食吃太多会导致体内堆积的钠盐过多。身体无法将钠盐排出去就容易造成身体水肿，诱发高血压、肾脏衰竭等疾病。因此，平日里烹饪菜肴要少放些食盐，而且少吃酸菜、腊肉等腌制品。

　　适当吃些甜食可以愉悦心情，放松身心。但是注意了，甜食不能多吃。因为甜食糖分非常高，吃太多了影响身体代谢，最终导致糖尿病、肥胖症等发生。

　　生活中一些人平日里吃东西的时候，没有一点节制。遇到爱吃的食物，一定要把自己吃撑了，才愿意停下筷子。这样子很容易造成体内食物堆积过量，不仅会把胃口撑大，还容易导致体重超标。

　　多样化指的是每天吃的食物种类要丰富，比如说肉类、奶类、蛋类、蔬菜类、水果类等，这些必须合理搭配。不同的食物营养不同，坚持多样化饮食，才能确保身体摄入的营养全面。

　　每个人的口味不同，有的人喜欢吃偏咸，觉得咸一些比较下饭。但其实这种做法是不对的，咸食吃太多会导致体内堆积的钠盐过多。身体无法将钠盐排出去就容易造成身体水肿，诱发高血压、肾脏衰竭等疾病。因此，平日里烹饪菜肴要少放些食盐，而且少吃酸菜、腊肉等腌制品。

　　适当吃些甜食可以愉悦心情，放松身心。但是注意了，甜食不能多吃。因为甜食糖分非常高，吃太多了影响身体代谢，最终导致糖尿病、肥胖症等发生。

　　生活中一些人平日里吃东西的时候，没有一点节制。遇到爱吃的食物，一定要把自己吃撑了，才愿意停下筷子。这样子很容易造成体内食物堆积过量，不仅会把胃口撑大，还容易导致体重超标。

　　现在快节奏的生活，职场压力不断增大，让不少人都患上职业病。职业病不但影响了健康，还促使潜在的疾病显露或加重已有的疾病病情;那如何应对职业病了。以下的食物巧对职业病。此外，多了解食物的养生知识，对大家也是很有帮助的。一、生活中的养生饮食知识，冬季最佳食物 有些食物生吃熟吃 效果完全不同噢

　　什么时间喝水？什么时间喝汤？什么时间喝粥？什么时间喝蜜呢？汤、粥、羹、汁等作为中医药膳的重要组成部分，自古受到养生学家的重视。它们制作简便、营养丰富、容易消化吸收，特别适合幼儿、老年人和身体虚弱的人。如果注意“按时、按点”，在最佳时间选用最合适的汤水，还能锦上添花，化日常饮食为“养生药膳”。

　　1、早起喝水。中医有句古话，“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。早上起床后喝杯白开水或淡盐水，可补充夜间身体流失的水分，帮助“唤醒”身体。此外，人们一般上午脑力劳动比较多，早饭时可以喝一杯牛奶， 增强肠蠕动，满足人体的钙和蛋白质等营养需要。对消化不好的老人来说，清淡的粥类也是不错的选择。

　　2、中午喝汤。中午饭前喝一些汤，不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多，这对肥胖或希望减肥的人来说很有益处。萝卜汤、冬瓜汤、番茄汤、海带汤、紫菜汤等都是不错的选择。

　　3、晚饭喝粥。明代医学家李时珍在《本草纲目》中一书中称赞粥“极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。中医认为，粥能补益阴液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。晚上喝粥，既能补充一天耗损的元气，又容易消化吸收。煮粥时可根据自己的体质特点，适当加入山药、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材，增加保健功效。

　　4、睡前喝蜜。蜂蜜味甘、性平，自古就是滋补强身、排毒美容的佳品，其中的葡萄糖和果糖易于被人体吸收，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜功效显著。睡前用温开水调服10～20毫升蜂蜜，给忙碌一天一个“甜蜜的结尾”，还有助于和胃润肠，提高睡眠质量。

　　下面介绍一些冬季应该常吃的食物。美国《男性健康》杂志最新载文，刊出“冬季5种最佳食物”：

　　1、燕麦片：预防冬季抑郁。冬季接受阳光照射相对较少，人体血清素水平较低，容易导致冬季抑郁症。美国麻省理工学院一项研究发现，燕麦片等全谷食物有助于保持身体血清素水平，预防抑郁。另外，糙米和水果也有助于改善情绪。

　　2、核桃：预防皮肤干燥皲裂。冬季容易出现皮肤干燥、瘙痒或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。此外，三文鱼、亚麻籽、橄榄油和金*鱼也有益皮肤健康。

　　3、大蒜：预防感冒。冬季是感冒的多发季节，英国一项为期12周涉及164名健康成年参试者的新研究发现，服用大蒜补剂和安慰剂的两组参试者发生感冒的病例分别为24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白细胞生长，增强人体抗炎能力。胡萝卜、酸奶和牡蛎等食物也具有一定的预防感冒功效。

　　4、西葫芦：防止发胖。天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。另外，青菜、全谷食物和豆类等也有助于减肥。

　　5、鸡汤：有助缓解鼻塞。鼻子堵塞、呼吸不畅是冬天最常遇到的烦心事。鸡汤等热饮可让呼吸更舒畅，有助于缓解感冒时的不适感。美国内布拉斯加大学的一项研究发现，喝鸡汤还可缓解鼻子和咽喉炎症。鸡汤中加入蔬菜有助于摄入更多膳食纤维。其他让呼吸顺畅的食物还包括鱼汤、热茶等。

　　有些食物，除了直接吃，还可以蒸着吃、炒着吃、煮着吃，但生吃熟吃效果大不同，一种食物可以吃出两种功效。

　　俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬季在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。

　　醒酒 萝卜是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解，能起到一定的提神醒脑的作用，继而缓解酒精带来的不适。

　　养胃 萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。

　　洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤，意大利面的配菜少不了洋葱，希腊人最擅长用洋葱调味，印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内，洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜，炒、凉拌、炖煮都可以。

　　防癌 洋葱的主要营养体现在它的辣味上，而有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，有研究表明：有机硫化物对于金*葡萄球菌、白喉杆菌等病菌具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。

　　降血脂 洋葱富含槲皮素，可以扩充冠状动脉，对冠心病、心肌缺血很有帮助，还有一定的降血脂作用。平时想不起来吃洋葱，炒菜前切点洋葱丝爆锅，营养又健康。

　　中医认为大蒜性辛、温，归肝、心。